最近、オートミールに注目している。

体にいいみたいだから、生活に取り入れたくて

甘くないクッキーを作ったら、

母がめちゃくちゃ気に入ってくれた。

クッキー以外のレシピがないかなぁと思っていたら

ヴィーガンの友達が「ポリッジ」を教えてくれた。

ポリッジ？？

初めて聞く名前。

ふやかしたオートミールの料理のことだという。

だいたい朝食に食べるそうだ。

あたたかいの、冷たいの、甘いの、甘くないのがある。

確かにこの食べ方は聞いてはいたけど

なんとなく美味しくなさそうなイメージがあり

食わず嫌いで敬遠していた。

それでポリッジが美味しかったという

人形町の「Parklet」で一緒にモーニングしてもらった。

私はあたたかめで甘い系バナナがのったポリッジ。

友達は甘くないポリッジ。

はっきり言ってめちゃくちゃ美味しかった。

これは生活に取り入れたい！

一緒に頼んだジンジャーミルクも

お土産に買ったオートミールクッキーも

ジンジャースコーンもかなり美味しかった。

さすが、おしゃれな人がひっきりなしに入ってくる人気店。

とても勉強になりました。

遠いけど、またすぐに行きたいな。

今度はパンも買いたいな。

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