友達に誘われて「寄せ植え教室 - フランスのガーデニング&食文化を楽しむ」に
青山の『OVE』行ってきた。
講師は烏賀陽百合（うがやゆり）先生。
去年の秋に京都に行った後、友達にプレゼントされたのが
烏賀陽先生の「一度は行ってみたい 京都「絶景庭園」で、
私たちが訪れたお寺の紹介もされてて、植物や石の話がすごく面白かった。
ちょっと珍しいハーブがいっぱい用意されていて、その中から4種類選ぶ。
私はシルバータイムとセージ、紫のバジル、ルメックスを選び、
奥に背が高いもの、手前に低いものを植える。
あーでもない、こーでもないと考えるのは楽しい。
みんなそれぞれに自分のハーブを並べてご満悦だった。
その後、ランチもお楽しみ。
聞いたこともない名前のハーブがいっぱい。
竹墨でグレーに色をつけたクスクスに、
オリーブ、ソーセージ、コーン、ビーンズ、フレッシュオニオンなど、
好きなものを入れて、ドレッシングでミックスアップ。
これを土にみたてて、38種類のハーブをいろいろに乗せて、
今度は「自分のランチの寄せ植え」。
女子度の高い、贅沢なひと時でした。
帰りにリフォームしたお宅拝見でお友達のうちに寄らせてもらった。
玄関、廊下、バス、洗面所、トイレ、キッチン、収納、お部屋、ベランダ、
全てがすごく使いやすそうな作りで、
シンプルな家具で必要なものだけしか置いていないのがうらやましい〜。
お料理上手な彼女はササッと手作り料理を並べてくれた。
さすが〜。
また遊びに行かせてね！
かなりリフレッシュされた充実した1日でした♪













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