ゴル友のご実家で造られている市場に出回らない「生酒」を
今年もごちそうになった。
やっぱり、本当に美味しいなぁ〜。
添加物がいっさい入ってないし、そのまま素材の味を堪能する。
日本酒にはやっぱり和食だと思う。
新代田の『なごみ』にお酒を持込させてもらい、適当に食べ物を出してもらえた。
凝ったものはないけど、シンプルな家庭料理ってホッとする。
塩、醤油、砂糖、お酒、味噌でしか味付けしていないかも。
すばらしい〜。
とっても美味しかったです。
本当に心からでほっこりできました。
ごちそうさまでした♪

お通し














ちゃんちゃん焼き














なめろう














牡蛎のみぞれあえ














炊き合わせ














〆の焼そば















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