今日は、めちゃくちゃ寒い!
朝はみぞれだったし、お昼から晴れたけど、ずーっとシンシンと寒かった。
こんな日は、暖かいモノを飲みたくなる。
最近、気に入っているのは「ブレンドティー」。
紅茶よりもコーヒーの方が断然好きだけど、
朝にコーヒーを飲んでいるので、昼間は紅茶が多い。
紅茶のお土産をもらうことが多いせいもあるかもしれない。
そのいただいた紅茶を、適当にその時の気分で、
ハーブティーや中国茶とブレンドする。
紅茶を勝手にブレンドするなんて、以前は考えたこともなかったけど
ある時、洋裁の先生のところで美味しい紅茶をいただいた。
紅茶とミントティーとルイボスティーのミックスとのこと。
「こういう配合のブレンドが売っているんですか?」と聞いてみたら
茶葉が足りなかったので、家にある「あり合わせの茶葉」を
何も考えずに、混ぜただけとのことだった。
「意外と美味しいわねぇ」なんてとぼけた返事。
でも、おかげでいいことを学んだ。
「そうか。紅茶は、ブレンドしても美味しいんだ!」
私は少し癖のある味が好きなので、すっきりとした紅茶では物足りない。
どんな組み合わせもしても、それなりに美味しくて、失敗はほとんどない。
普通の紅茶に飽きたら、オススメです。
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