友達の夏休みのお土産「Overture」。
カリフォルニアワイン、ナパのオーパスワンのセカンドラベル。
ずいぶん前に一度オーパスワンは飲ませてもらったことがある。
すごくまろやかで柔らかくて時間とともに味がどんどん変化した。
とにかく美味しかった記憶がある。
このワインもやっぱり同じような感じで美味しかった。
最初はミロンミロンのアトリエで飲もうと言っていたけど、
せっかくなら、ちゃんとしたグラスと料理で楽しみたい。
友達がちゃっちゃっと
『ビストロ エピス』にワイン持込でコースを予約してくれた。
彼女はいつもTPOに合わせて、的確にお店を選んでくれる。
さすが!
ワインをスープ、前菜、サラダ、パスタ、メイン、デザートの流れで
ゆっくり味わっていたら、珍しくこのメンバー3人でワイン1本しか飲まなかった。
美味しいとワインってこんなにゆっくりペースで飲めるのね。
ちょっとした発見かも。
本当に本当に大満足でした。
ありがとう〜!!
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http://www.millonmillon.com/